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LステップLステップ【飲食店向け】集客＆売上アップの秘策伝授！
飲食店でLステップを使う意味あるかな？どうやったら集客数や売上をアップできるかな？
えるコン
Lステップと飲食店は相性抜群！大きく売上アップに繋がるんだ！
そうなんだ！
でも、どんなメリットがあるのかとなど実感がイマイチ湧かないな..
えるコン
OK！
じゃあ、まずLステップを飲食店で活用するメリットから見ていこう！
Lステップを飲食店で活用するメリット
飲食店にLステップを導入するメリットは盛りだくさん！大まかに紹介すると、以下のようなメリットがあります！
- 予約のコストカットが出来る
- テイクアウトの効率が良くなる
- 顧客の質疑応答を自動で出来る
- リピート率を大きく上げることが出来る
- 顧客のデータ収集と分析が高度に行える
活用メリット①：予約のコストカットが出来る
飲食店でLステップを活用するメリット1つ目は予約のコストカットです！ 通常はグルメサイトにお店を登録し、予約が入ると仲介手数料を支払いますよね！なので、予約が入るごとに嬉しい反面、コストがかかるのも事実... が、Lステップであれば直接予約が入るので、コストはかかりません！予約フォームも充実しているので、Lステップの方が効率的に管理できるくらいですよ！ お客さんが増えるごとにお得になりますね！活用メリット②：テイクアウトの効率が良くなる
また、Lステップではテイクアウトのオーダーを受注することも可能です！ なので、わざわざ電話に出る必要もなし！LINE公式アカウントを通して、テイクアウトのオーダーを受けることが可能なんです！ どんなメニューをどの場所に何時に運べばよいか、など細かい部分まで収集可能！ そして、何よりLステップでは顧客データを収集できるので、テイクアウトをよくしてくれる方も把握できてしまいますよ！活用メリット③：顧客の質疑応答を自動で出来る
Lステップでは自動応答の機能があります！ なので、開店時間やランチメニュー、店舗の場所などよく質問がある項目も、Lステップを活用すれば自動応答することが可能です！ 本来は電話対応などで人員を割く部分ですが、Lステップなら自動化できるので、業務効率化に繋がると言えるでしょう！ 上手くいけば人件費削減にも繋がりますね！活用メリット④：リピート率を大きく上げることが出来る
飲食店でLステップを活用する最大のメリットはリピート率を大きく上げることが出来る点です！ というのも、Lステップを通してクーポン配布やスタンプカードの配布が可能なため！ スタンプカードが埋まっていく都度にクーポンを配布したり、期間限定の情報を配信したりすれば、よりリピートする可能性を上げることが出来ますよ！活用メリット⑤：顧客のデータ収集と分析が高度に行える
Lステップの魅力はデータ収集と分析にもあります！ どんな人が何度来てくれたのか、どんな性別で何歳の人が来てくれたのか、どこに住んでいるのかなど細かい情報を収集可能です！ それにより「どの人にどんなクーポンを配布するか」を見極めることが可能ですし、より刺さるセールスが出来るようになりますよ！
確かに、Lステップを飲食店に導入するメリットは盛りだくさんだね！
えるコン
でしょ！
活用する利点が分かったところで、次は実際に集客＆売上をアップさせる秘訣を解説するね！
Lステップで飲食店の集客＆売上アップをするコツ
結論から言うと、Lステップで飲食店の集客＆売上アップをするコツは以下の通りです！
- 定期的にクーポンを配布する
- 新メニューの開発に活用する
- 店内にQRコードの設置をする
- 期間限定のメニューを宣伝する
- スタンプカード機能を活用する
コツ①：定期的にクーポンを配布する
まず定期的にクーポンを配布しましょう！ 先程も解説した通りですが、リピート率を上げることが可能です！「ウェルカムドリンク1杯無料」や「お会計から5％OFF」といった訴求が効果的ですよ！ また、LINE公式アカウントに登録するメリットがないと思われるとブロックされてしまうので、有益である主張としても有効と言えますね！コツ②：新メニューの開発に活用する
また、新メニュー開発にも活用できます！ 新メニュー開発をする際に、1度友だちにアンケートを取ると良いでしょう！そうすれば、需要があるか分かりますし、商品化したら宣伝が出来ますよね！ 結果、「あ、このメンバー商品化されたんだ！ちょっと気になるな！」となり集客に繋がるでしょう！ 需要調査と集客への布石が同時に出来るわけです！コツ③：店内にQRコードの設置をする
大前提として、まずLINE公式アカウントの友だち数を増やさないと意味がありません！ なので、店内にQRコードを設置したり、お会計の際におすすめしたりなどの施策を打つと良いでしょう！ 例えば、お会計の際に「LINE公式アカウントに登録いただくと、お会計が5％OFFになります」といった感じでおすすめするのが効果的ですよ！コツ④：期間限定のメニューを宣伝する
意外に効果が見込めるのが期間限定メニューの宣伝です！ 例えば、夏季限定や冬季限定、他にもハロウィンやクリスマスフェアなど期間限定でメニューを開発し販売するのが効果的ですよ！ というのも、その期間にしか食べられないため、より集客数を増やすことが出来るんですよね！ 結果的に、売上アップにも大きく影響してきますよ！コツ⑤：スタンプカード機能を活用する
Lステップにはショップカード機能があり、その中にはスタンプカードの機能があります！ なので、友だちにスタンプカードを配布して、スタンプを増やすごとにクーポン配布をすると効果的！ 人間の心理的にも3個埋めたら5個埋めたくなりますし、リピート率を上げることにも繋がりますからね！えるコン
などなど、Lステップは飲食店の集客＆売上アップに大きく繋がるよ！
Lステップを飲食店に導入しよう！
飲食店においてLステップは非常に強力な武器となります！
集客数を増やし売上アップをするのはもちろん、業務効率化やコストカットにも繋がりますよ！
顧客管理レベルもグンと上がりますし、商品開発や需要調査の精度も上がるでしょう！
ぜひLステップを導入してみてください！